segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Doce de pêra com estrela de anis



E já esta no ponto o doce de pêra
Mais uns frascos prontos para pôr as etiquetas.

Doce de pêra com estrela de anis.
1 kg de pêras descascadas e sem caroço
500 gr de açucar
2 estrelas de anis

Colocam-se as pêras cortadas em pedaços, numa panela com o açucar e as estrelas de anis e deixa-se ferver até fazer ponto estrada, depois é colocar em frascos fervidos, fecham-se e viram-se ao contrario até arrefecer.









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